もちもちの木（白岡店の思い出、メンマうまい、スープ熱い）
昨日久しぶりにもちもちの木に行きました。
約1年ぶりだと思います。
1年前に緊急事態宣言が一時収まった時に行きました。
それ以来だと思います。
そこそこ埼玉住んでる麺類好きな方ならもちもちの木は知ってる方もいらっしゃるかと思います。
私はおそらくですが通算で150回から200回ぐらいもちもちの木に行っています。
（昔は月2回ぐらい行ってる時期もありました）
基本的には白岡にある店舗に行ってます。
正式な記憶は曖昧なのですが、約１６，７年前ぐらいから行ってるような気がします。
当時は白岡にしかありませんでした。
麺類好きな友人から
「もちもちうまいよ」
と言われ
「もちもち？」
と質問した記憶があります。
その後友人に連れて行ってもらいました。
当時の場所は現在の白岡店にある場所とは変わりません。
（道路の反対側にガストがある場所です）
今は1店舗で駐車場も多く車も多く置けるようになっていますが、当時はあまり置けませんでした。
今とは違い、店舗の左側にあるカウンター席が基本だったんです。
確かカウンターが4席ぐらい。
狭いスペースに2人だけ座れる場所が１席か２席くらい。
店舗の右側はパブでした。
「知る人ぞ知る」
と言った雰囲気の店でした。
そのかわりいつも人は並んでいましたし、食べ終わらないと待ってる人の迷惑になるので皆無言で食べてる印象でした。
途中でこの店舗が建て壊しになったんです。
一時蓮田にある店舗がメインになってました。
（味噌ラーメンメインの店舗です）
しばらくすると白岡の店舗が出来上がり今の形になりました。
味は魚介系？になるんですかね。
独特な味してます。
ちなみに私は最初食べた時はそこまでおいしいとは思いませんでした。
（当時は魚介系のラーメンほぼない時代でもありました）
少ししてからなんか頭に残るんです。
「また食いてえな」
と笑。
そしたらそれなりなリピーターになってました。
食べるとわかるのですが、麺がもちもちしてるような独特の触感があります。
メンマがおいしいです。
刻んでるネギも好きです。
最初食べる方はスープ気を付けてください。
かなり熱いです。
ゆっくり食べないと口の中が少し火傷します。
（ふ～～ふ～～しながら食べる店です）
自分の場合はいつも
「中華そばの中」
を頼んでます。
気を付けて頂きたいのがこの
「中サイズ」
ですが、通常のラーメン屋の感覚からすると
「大盛」
のような量です。
最初は
「小サイズ」
の方が良いかもしれません。
また食べるとわかるのですが腹持ちがかなり良いです。
私も知らなかったんですが春日部にももちもちの木あるみたいですね。
当社でご契約頂いたお客さんと何気ない話してる時にお客さんが教えてくれました。
昔は夜中1時までやっていたのですが、コロナの影響もあり夜11時までのようです。
長年通ってる店です。
久しぶりに食べましたがやはりおいしかったです。
